,las verduritas valen como acompañamiento guardando la esencia del pescado ..que puede ser ..dorada como en este caso . o una rodaja de salmón . una truchita o aquel pescadito fresco y barato que encuentres en el mercado..
el arroz igual . ese toque original del arroz salvaje con los datiles . puedes hacerlo con orejones o frutos secos como nueces , piñones etc y llama la atención por su color y sabor ..
