!! cena 100x100 vegetal !!

 

! hola a todos ! y feliz fin de semana !! lo primero pedir disculpas pero resulta que tengo un nuevo trabajo y nuevo horario y durante la  semana casi no tuve tiempo ni de mirar el correo, asi que un abrazo a tod@s y prometo que mañana blogeo...
                                                                                             

Pero para lo que tenemos tiempo es para cenar juntos y anoche toco cena de amigos... ya se que me pongo pesado con la comida vegetariana ! lo repito..yo soy un carnívoro empedernido jejeje  pero algunas de las personas que mas quiero son vegetarianas y me gusta tambien aprender a hacer cosas para que el menu sea variado.                                                   y anoche tuve la oportunidad de .hacer algunas cositas para la cena... lo clásico en mi ..barbacoa jeje pero eran pinchos con maiz dulce, pimientos ,tomatitos y champiñones, a también le puse esas patatitas chiquititas !!... además hice un entrante de endivias o acusai  con queso azul y mermelada de arándanos   .. y una ensalada caprise ,obvio con albahaca del huerto tomate y mozarella... después llegaron las berenjenas calentitas,,, lo que hice fue asar en el grill rodajas finas de berenjena y luego añadirle queso un esparago blanco y mas queso con semillas de sésamo y al horno para gratinar.. (estaban buenisimas ) ..       bueno sigo ..vieron la foto de los pimientos del piquillo rellenos?¿?¿ los hice con una menestra cacera ..,guisantes,zanahoria,brocoli,.y cebollita todo rehogadito.y champiñones para despues gratinarlos con queso y eneldo.....   bueno hice mas cosas pero cada ves entiendo menos este editor porque no se colocar las fotos o se van solas jejeje asi que sigo otro dia jeje                                                                                    

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