!! rollitos de pollo relleno con setas jalisco !!

Un clasico rollito de filete de pollo con jamon cocido queso y tomate natural , si quieren una ves en el horno se puede cubrir con mas queso y gratinarlo ,pero asi se observa mejor, despues las setas, no tienen ninguna complicacion, cebolla y chile jejej por eso se llaman jalisco!! si le quitamos las guindillas son unas preciosas setas rehogadas con cebolla y  vino blanco. acabamos de comerlo y a todos nos gusto !! sencillo , facil, y rico !!

truco para las guindillas... si no la abrimos y las hechamos enteras no pican ,solo le dan sabor, pero cuidado que no se abran y salgan las semillas porque entonses son las autenticas setas jalisco jejej.