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miércoles, 27 de octubre de 2010

!! berenjenas rellenas !!

Probamos unas berenjenas ¿?¿? como tenemos muchas empezamos 
por hacerlas rrellenas con un sofrito de verduritas al gusto,( cebollita,pimientos ,ajitos,un tomate natural y zanahoria ,y perejil )
agregamos la carne picada y la pulpa de las berenjenas.. quesito y al horno !!
algunas veces las hice sin hervirlas primero pero salen algo duritas así que esta vez las herví y luego las corte y las vacié .. después el relleno y ya esta.   ya se que no tiene ninguna novedad jejejej pero es lo que hice para cenar y quería ver como quedaba con el video jejeje espero que les guste chauuuuuuu

12 comentarios:

Sarita dijo...

Jose no se si es mi rdenador que va fatal o que, pero no consigo ver las berenjenas u.u

jose vera dijo...

jajjaajaj menos mal que ya si !!! buena suerte con el mazapan !!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué ricas están las berenjenas rellenas y esos panecillos que las acompañan que ganas de coger uno.
En vez de cocerlas puedes asarlas al horno.
Besos.

Espe dijo...

muy buena idea..

jose vera dijo...

LA COCINERA... !! gracias por el concejo !! las próximas ya te cuento
chauu

mar dijo...

me encantan las berenjenas rellenas, es uno de mis platos favoritos. pero en tu entrada veo las berenjenas espachurrada la pulpa pero donde esta el resultado final? jajaajja

Maria José dijo...

Las berenjenas asi estan buenisimas, yo las hago igual pero sin carne picada y las meto al horno, felicidadess, un beso desde Melilla.

★Carolina★ dijo...

¡JOSEEEEEEEEEE!





A mi tambipen me gusta Soda Stereo...

Ahora pispeo tu reproductor.



¿Che y trabajas en un restorante de España no?



CHE QUE BUENAS IMAGENES,ME GUSTO ESE CUADRADO QUE SE MUEVEN LAS FOTOS,ESOS LOS QUE PUSISTES.

DESPUES PASAME EL SECRETO =D

Juana dijo...

José!, hacia siglos que no te veia!, no sé que ha pasado, entre que he estado fuera y luego el aterrizaje....me he perdido muchas cosas???
Tus berenjenas no tendrán secreto pero a mi me encantan!,de veras!!
Abrigate bien que llega el frio!!!
Un besito simpático!!!!!!

★Carolina★ dijo...

Ah,bueno,yo vni pa ver si tenias una publicaión nueva XD y nada que ver,seguimos en la misma...

★Carolina★ dijo...

http://expresaloenrock.blogspot.com
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JOSE nesesito que vayas a ese blog... XD

Sarita dijo...

En mi blog tienes dos premios por si los quieres recoger. Besos!