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lunes, 18 de octubre de 2010

!! buen domingo !!



  • hola a tod@s y espero que haya ido todo bien este domingo de otoño.,
  • por lo menos aqui en madrid a hecho fresquito, asi que al mediodia hice una fideua, autentica con ternera de guisar, sebolla, pimiento rojo,champiñones,choriso colorado,pimenton y perejil....

      pero por la noche aproveche un buen trozo de salmon que tenia en casa para hacer un buen sushi... primero el arrozito blanco y una vez que reposo.. se le agrega vinagre,azucar, sal ,y un chupito de sake, despues cortamos el salmon en lonchas finitas y pelamos los langostinos y los abrimos.. aqui es indispensable el wasaby y la salsa de soja.. despues todo es facil.. croquetitas y untamos un poquito con wasaby y el salmon o los langostinos..quedaron riquisimos lo prometo..  


    y asi paso el domingo entre actividad y buen rollo.. pude mirar las
    recetitas de mis amig@s, tontear en el facebook, comer en familia,mirar
    el futbol,y tomarnos un buen vino verde portuges con sushi cacero..
    ya son la una del lunes..mañana otra vez a trabajar, pero con el animo
    bien alto,este fin de semana pude charlar con nuevos amigos y descubrir
    nuevos comentarios ,recetas nuevas,cariños y pasarlo bien en casa,
    gracias a tod@s por los besos y sonrrisas.. y nos vemos en la semana..
    pasarlo lo mejor posible...yo lo intentare !! besitos...

    13 comentarios:

    Maribel dijo...

    Un domingo redondo!!
    Todo tiene una pinta estupenda.
    Saludos

    quechuloalgodulce dijo...

    Sin duda un menu estupendo de domingo!!!!

    Espe dijo...

    tu domingo fue sin duda mejor que el mio,que pasó sin pena ni gloria...jejejej

    LA COCINERA DE BETULO dijo...

    Enhorabuena por tu menú y porque te cundiera tanto el domingo.
    Feliz semana.

    Juana dijo...

    Que bien!, vaya dominguito y como colofón un sushi casero!!
    Me gusta mucho el sushi, aunque creo que es de las pocas cosas que no me gusta hacer. Digamos que soy "caprichosa" y me gusta de muchas cositas, eso en casa es dificil!!!.
    Buen comienzo de semana!
    Besitos!!!

    Maria José dijo...

    hola,te pasa como a mi, los domingos aprovecho para hacer mas cosas en la cocina, tengo más tiempo, una pinta estupenda, enhorabuena.

    zazá lee dijo...

    Muito bonito seu Blog.
    E também muito interessante, gosto muito de culinária.
    Abraços

    mar dijo...

    mmmmmmmmmmmm que rico y la cena vegetal a tope tambien, vaya cosas ricas haces a este paso te entrego una estrella michelin eh jaaja :) felicidades

    mar dijo...

    mmmmmmmmmmmm que rico y la cena vegetal a tope tambien, vaya cosas ricas haces a este paso te entrego una estrella michelin eh jaaja :) felicidades

    Tita Cocina dijo...

    José, hola soy Tita de espacio culinario. Es un gusto descubrir tu blog porque está buenísimo.
    Quiero comentarte que acabo de ver que estás como seguidor de uno de mis blogs pero en eel que te anotaste no escribo (fué un error de principiante) asi que vine a darte las disculpas del caso, te dejo la dirección correcta http://espacioculinario-tita.blogspot.com/ Nos estamos visitando.... A propósito muy buena receta y que buen domingo!!
    Cariños,
    Tita

    Stylelover dijo...

    Dios mio, saltando de blog en blog acabe aquí y no te podes imaginar el hambre que me dio!!! Te felicito porque todo se ve riquísimo.
    No me caben dudas de que pasaste un domingo sensacional!
    xoxo
    Vicky

    Raquel dijo...

    hola Jose,primero decirte que gracias por hacerte seguidor de mi blog.
    Me encanta el sushi pero nunca me ha dado por hacerlo y eso que en mi alcance he tenido los ingredientes,jeje,ahora que dispongo de menos tiempo peor,pero algùn dìa me animarè,exquisito te quedo.
    Saludos!!

    kariqui dijo...

    Jose me encanta el sushi y el tuyo se ve muy bueno…felicidades por tu blog
    Un saludo