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sábado, 15 de enero de 2011

"caldeirada de merluza"

 

hoy es sabado y me apetecía comer pescado, así que la merluza que había en la nevera callo !
super facil... primero un sofrito con cebollita y ajo ..es que ami me gusta el ajo con el pescado . y dore en ello el pescado .. pique una cantidad horrible de perejil y caldo de pescado y las almejas.. en el ultimo minuto unas gindillas sin abrir .. y ya esta asi de sensillo y facil , pero estaba brutal .. bueno mi opinión no cuenta pero lo prometo.

p.d. . tengo que decir con mucha verguenza que si, el que canta soy yo.jejeje que verguenza , me apaciona la musica .. y cuando puedo siempre encuentro un momento para tocar la guitarra, y  esta cancion que suena la escribi  hace casi un año , se llama ,tu luz, y espero pronto poner unas cuatro o cinco mas que escribi este año, es una fuerza que no puedo frenar en mi corazon,
yo.

14 comentarios:

Finuca Casado dijo...

Pues tienes razón, no parece muy difícil y te ha quedado genial. Me gusta esta receta. Solo espero que esas guindillas no piquen mucho, porque con lo grandotas que son si salen muy picantes...¡¡ dame agua !!!

Un saludo.

La cocina de mi abuelo dijo...

que buena cazuela, oleeeeeeeeeee asi da gusto comer pescado,

saludos

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Se ve buenísimo, pero una pregunta, no se te rompe un poco la merluza?

Yo ultimamente siempre la hago rebozada.

Ankica dijo...

There is award for you on my blog.Please take it ,with best wishes,Ankica

Inma dijo...

creo que por ser domingo, me voy a dar un homenaje y voy a desterrar la merluza la plancha que me tocaba hoy, un beso

TRINI ALTEA dijo...

Esta receta la preparo yo con frecuencia y es simple de hacer y tiene un resultado fantástico. Feliz semana

GmiK dijo...

Hola, muchísimas gracias por hacerte seguidor!!!! He de decirte que tienes un blog lleno de cositas riquísimas!! Tanto que ya me he hecho seguidora tuya!!!!´

Desde ahoran os seguimos!!!

Besoss!!

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo dijo...

Esta caldeirada ficou com um aspecto fantástico : )

Besitos

Amanda dijo...

La pinta es espectacular y con música más rico todavía.
Besitos.
;-D

Pilar dijo...

Casi huelo tu guiso...Me encanta el resultado final.
Por cierto, eso de " Kitchen "...tiene que ver con el Robot de cocina?...
Un saludo!!

Juana dijo...

Jose, pero que artistazo estás hecho!!!, no solo cocinas sino que cantas !!!!!...OLE MI NIÑO!!!!!
Gracias por venir a verme y ser siempre tan amable, la verdad es que solo por conocer a gente como tu merece la pena tener un blog!!!..verdad???....y si encima cantan!!!!!
Mil besos!
AH!, se me olvidaba!!, tu merluza de diez..sencilla y super resultona, como a mi me gusta!
Besitos!!

magdala13 dijo...

Hola he visitado tu cocina y me encantado ,asi me convierto en una seguidora mas...

saludos de magdala13

Tocinitodecielo dijo...

Hola,te he conocido por una colega del gremio
Me quedo en tu cocina y de paso te invito a que conozcas la mía.
Me gusta el plato de merluza que has elaborado
Besos
tocinito de cielo

Juana dijo...

Eres un encanto!!!...si ya me advirtieron que los Argentinos sois muy peligrosos!!! jijijiji!!!
Que tengas una buena noche!!!, nos vemos en nuestro proximo post!!!!
Un millon de besos Jose!!!